Vanaf 14 juli
Gastronomische en landschappelijke route door Alcossebre AJUNTAMENT D'ALCALÀ DE XIVERT
DE ROUTE VAN DE WOENSDAG
Langs de restaurants Can Roig, Montemar, Juan en Ca Batiste.
DE ROUTE VAN DE ZATERDAG
De restaurants Tropicana, La Sal, Náutico en Ca Batiste.
ROUTE VAN DE TAPATREIN VAN ALCOSSEBRE
Deze route wordt georganiseerd door de gastronomische vereniging van Alcossebre 'de la mar a la taula' ('van de zee naar de tafel'), met de steun van het gemeentebestuur, de dienst voor toerisme van Alcossebre en de deelnemende restaurants. De route bestaat uit een rit met de toeristische trein langs een groot deel van de kust van de gemeente Alcossebre (Alcalà de Xivert), waarbij je geniet van de landschappelijke en natuurlijke schoonheid van die kust. Onderweg zijn er haltes bij de restaurants die pal aan zee liggen (vora mar), waar je de tapas proeft die speciaal voor dit landschappelijk-gastronomische evenement zijn bedacht.
De reeks start op 14 juli rond 11.00 uur aan het station/de halte van de toeristische trein van Alcossebre. Bij die opening rijdt een bijzondere route langs alle deelnemende zaken (de restaurants TROPICANA, CANROIG, MONTEMAR, LA SAL, RTE. BATISTE, RTE. JUAN en RTE. NÁUTICO) voor 21 euro per persoon. De reservaties verlopen via de gastronomische vereniging zelf, want er is geen ticketverkoop (toegang alleen op uitnodiging van de gastronomische vereniging, de deelnemende zaken of het gemeentebestuur). Vanaf die dag rijden er elke woensdag en zaterdag twee routes, tot en met 8 september, langs dezelfde kustrit, met vier tapashaltes. Dat ticket -13 euro, rit en tapas inbegrepen- koop je aan de halte van de toeristische trein zelf. De trein vertrekt rond 11.30 uur en is rond 13.30 of 14.00 uur terug op hetzelfde punt. Elke zaak heeft een halte van ongeveer 20 minuten.
De vereniging dankt alle deelnemende zaken, de toeristische trein, het gemeentebestuur en de dienst voor toerisme voor hun medewerking, zonder welke dit evenement niet mogelijk zou zijn.
KOMENDE ACTIVITEITEN VAN DE VERENIGING
OPENING VAN DE TAPATREIN VAN ALCOSSEBRE
14 juli.
ROUTES VAN DE TAPATREIN
Elke woensdag en zaterdag om 11.30 uur aan de halte van de toeristische trein van Alcossebre. Van 18 juli tot en met 8 september.
KOOKCURSUS
Gegeven door Antonio van Restaurante La Sal.
20 en 27 september
18 en 25 oktober.
8 en 15 november
Beperkt tot 8 deelnemers.
DEGUSTATIE VEGA SICILIA BIJ CASA ANTONIO
30 november
Plaatsen: 12 personen
GASTRONOMISCHE DAG IN BAR LA MAYA
4 oktober.
Octopus in all i pebre en paella van het huis.
Plaatsen: 15 personen.
GASTRONOMISCHE DAG VAN DE GLASAAL (ANGULAS)
23 februari 2013.
Plaatsen: 30 personen.
GEÏNTERESSEERDEN BELLEN 695 376 390
Contactmail: dgastronomia@hotmail.es
Prijs van de route: 13€
Inclusief trein, tapas en: wijn, bier of water. Andere dranken zitten niet in de prijs.
De gastronomische vereniging 'de la Mar a la Taula' biedt ons een verfrissende tapasroute in een onvergelijkbaar decor, de zee van Alcossebre. Zonder twijfel een boeiende ervaring.
Casa Montemar: "Varkenshaas met pompoen en munt" Verrassend en heerlijk, een echte uitnodiging aan de zintuigen. Uitstekend.
Can Roig: "Txalupa van ansjovis, olijf en geitenkaas" Een klassieker van verfijning en het beste bewijs dat de Middellandse Zee tegelijk zee en land is. Ons land.
Casa Juan: "Tonijn met gekarameliseerde ui" Onbeschrijflijk, schitterend, groots, gewoonweg de zee op onze tafel!
La Sal: "Sardientje met geroosterde paprika" Een geschenk van de zee voor het gehemelte. Subliem.
Tropicana: "Aardappelkoek met aioli" ... of de heruitvinding van de Spaanse omelet.
Casa Batiste: "Rijst met octopus en venusschelpen" De zee, Valencia en onze manier van rijst begrijpen. Een onvergetelijk slot.
El Náutico: "Garnaal, ananas, tomaat en zoetzure saus" Verrassend ontwerp, een fusie van zeeën, een smaak van de Cariben.
Download de brochure van de route van de tapatrein in pdf